A Lanester, les Bouffons de la cuisine régalent 80 bénéficiaires du Secours Populaire.

Les Bouffons de la cuisine : un temps fort de solidarité partagé

« Nous ne pouvons pas aider tout le monde … Mais tout le monde peut aider quelqu’un. », notre fédération s’est associée aux Bouffons de la Cuisine afin d’offrir un moment chaleureux aux personnes que nous accompagnons.

À Lanester, à l’Auberge du Chemin de Fer, cette initiative solidaire a permis d’offrir 80 repas aux bénéficiaires du Secours populaire du Morbihan.

« Sortir de son isolement devant un repas gastronomique inoubliable»

Lors de cet événement culinaire exceptionnel, les convives ont eu la chance de découvrir des mets d’une qualité remarquable comme le Nori Nori Andouille et Maigre préparé par le talentueux chef Edouard Chouteau.

Cette mise en bouche a su éveiller les papilles et ouvrir l’appétit des invités grâce à sa présentation soignée et ses saveurs harmonieuses.

En plat principal, nos accueillis ont été séduits par le lieu jaune magnifiquement orchestré par Yann Maget. Accompagné d’un risotto d’épeautre et d’un sabayon parfumé au kari gosse, ce plat a su captiver par son goût exquis et sa texture parfaite, faisant de chaque bouchée un véritable plaisir gustatif.

Un moment rare pour tous.

Le repas s’est poursuivi avec une note sucrée tout aussi délicieuse. Comme annoncé sur le menu, une belle assiette a été servie, mettant en scène un crumble au chocolat du Mexique, délicatement présenté avec des macarons de toutes les couleurs.

Pour clôturer ce moment festif, un pain du partage a été offert à tous les participants. Ce pain, confectionné par Thierry Hafnaoui, a ajouté une dimension de convivialité et de partage à l’événement, laissant un souvenir chaleureux aux convives.

Ces temps forts donnent tout leur sens à l’engagement de notre fédération. Nos bénévoles ont donné un coup de main au service du repas, prenant le temps de discuter avec chacun et de partager des moments simples, faits de sourires et de bonne humeur. Des instants précieux qui rappellent que la solidarité se vit aussi autour d’une table.

Les Tables en fête ont permis aux personnes aidées du département de partager un repas préparé par des chefs bénévoles. Bien au-delà de l’aspect alimentaire, ces rencontres ont été l’occasion d’échanges, de convivialité et de moments hors du quotidien, en accord avec les valeurs portées par notre fédération.

Ce repas est l’occasion pour tous les invités, en situation difficile, de vivre un moment festif autour d’un repas réalisé par des chefs et élaboré dans les valeurs d’une cuisine saine et traditionnelle. « L’idée n’est pas seulement de se restaurer mais aussi faire de nouvelles rencontres et sortir de son isolement car le repas est un moment privilégié pour engager la discussion, créer des liens.